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【緊急支援品】水産物 事業者支援 漁師さん支援 中国禁輸措置 訳あり 生食用 前浜ボイルツブ 1kg（500g×2袋）北海道産 つぶ貝 刺身 煮物 おつまみ 晩酌 酒 海鮮 海産 冷凍 送料無料
北海道鹿部町　金額 17,000円
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製品仕様 商品名 【ふるさと納税】【緊急支援品】水産物 事業者支援 漁師さん支援 中国禁輸措置 訳あり 生食用 前浜ボイルツブ 1kg（500g×2袋）北海道産 つぶ貝 刺身 煮物 おつまみ 晩酌 酒 海鮮 海産 冷凍 送料無料 名称 ボイルツブ 商品内容 ボイルツブ 内容量・個数 1kg（500g×2袋） 原材料 シライトマキバイ（灯台つぶ） 原産地 北海道 消費期限 冷凍2年 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 商品説明 現在は鹿部町の道の駅などを主な販路としてきましたが、新型コロナウイルスの影響により、来客数の減少、休業、時短などで販売機会が減少。 一部、飲食店にも卸していましたが、外食機会の減少により販路が縮小する結果となっています。 朝、鹿部町で水揚げされた生きたツブを手早くボイルし、殻を割り、剥き身にしました。 灯台つぶは他のつぶ貝と違い、唾液腺を取り除くなどの下処理は不要です。 刺身、煮つけ、おでん、串に刺しての焼きなど、様々な食べ方ができます。 大きさが不揃いであるため、「訳あり」となっております。 製品の性質上、ごく稀に、小さな殻が付着してしまうことがございます。 ご注意

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